Banane cu bezea ( - porţii)

(13 voturi)

Ingrediente:

banane	3
zahar	150 g
zahar vanilat	1 plic
orez	4 linguri
lapte	200 ml
zahar cubic	2 bucati
oua	2
gelatina de fructe	1 lingura
unt.	30 g

Detalii:

Categoria: Dulciuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se prepara un sirop din 50 g zahar, vanilie si un pahar cu apa, in care se inmoaie 5 minute bananele. Se scot si se raceste siropul. Se fierbe orezul 20 minute in lapte cu doua bucati de zahar. Se desfac galbenusurile in siropul de banane si se amesteca cu orezul. Se asaza orezul movilita intr-o forma unsa, cu bananele puse de jur imprejur. Se acopra cu albusurile batute cu restul de zahar si se dau la cuptor 8-10 minute.