înapoi

Crenvursti in aluat ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
Crenvursti450 g
Faina160 g
Unt160 g
Smantana4 linguri
Oua2
Salata oarecare1
Sare
Detalii:
Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de porc
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se framanta un aluat din faina, unt, smantana si sare. I se da forma de minge si se lasa la rece cateva ore. Se intinde apoi o foaie cat muchia de cutit. Se taie dreptunghiuri putin mai lungi decat crenvurstii. Se invelesc crenvurstii in aluat. Se lipesc dreptunghiurile pe margini cu albus de ou si se ung deasupra cu 2 galbenusuri. Se coc intr-o tava neunsa.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: