|
- Detalii:
-
Categoria: Feluri principale
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
- Mod de preparare:
- Dovleceii, spalati, curatati de coaja si taiati in jumatati, se scobesc cu lingurita. Carnea, curatata de pielite si spalata, se fierbe, se lasa sa se raceasca si apoi se trece prin masina de tocat. Se adauga sarea, oul, jumatatea din uleiul si orezul, care, in prealabil, a fost inabusit separat in restul de ulei si putina apa. Se framanta tocatura si se umplu cu ea dovleceii, care se asaza apoi intr-o craticioara, unul langa celalalt, se acopera cu un capac si se mai inabusa la cuptor, in putina supa de legume.
- Recomandări:
- Calorii: 286/portie
|
|
|