înapoi

Fileuri de peste pane ( - porţii)

***** (1 vot)
Ingrediente:
fileuri de peste600 g
pesmet130 g
cartofi1,5 kg
unt110 g
faina60 g
oua4
ulei130 ml
sare.30 g
Detalii:
Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de peşte
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se portioneaza fileurile, cate doua bucati la portie si se condimenteaza. Se trec apoi prin faina, oua batute si pesmet. Se rumenesc pe ambele parti in ulei fierbinte, la foc potrivit. Se servesc cu cartofi natur, fierti in apa cu sare, peste care se pun untul topit si verdeata tocata marunt. Dupa gust, se poate adauga si lamaie.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: