înapoi

Oua umplute cu ficatei de pasare ( - porţii)

*** ** (3 voturi)
Ingrediente:
oua10
ficatei de pasare300 g
unt100 g
patrunjel verde1 legatura
Detalii:
Categoria: Antreu
Tip: Carne de pasăre
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Ouale se fierb, se curata de coaja, se taie in doua, in lungime, se scot galbenusurile, se trec prin sita impreuna cu ficatul de pasare fiert, apoi se adauga untul, sarea si piperul. Se umplu jumatatile de ou cu aceasta compozitie si se presara cu verdeata. Se asaza ouale pe un platou si se decoreaza dupa dorinta.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: