înapoi

Sos de masline ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
unt sau margarina40 g
faina40 g
zeama de la o lamaie mica
concentrat de supa1 lingurita
2 linguri masline tocate
galbenusuri de ou2
piper si sare
dupa gust.
Detalii:
Categoria: Sosuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se fierbe concentratul de supa 9-10 minute, in 450 ml apa. Din supa, faina si unt se prepara un sos alb la care se adauga maslinele tocate. Se lasa sa fiarba 6-7 minute la foc mic ca sa nu se prinda. Se adauga zeama de lamaie, sarea si piperul (dupa gust)
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: