înapoi

Bors rusesc ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
Carne grasa de vaca600g
Zarzavat de supa
Sfecla rosie1
Bors1/2 litru
Smantana3 linguri
Saredupa gust
piperdupa gust
Detalii:
Categoria: Ciorbe,supe
Tip: Carne de vită
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se taie carnea bucati si se pune la fiert in 2 litri apa rece cu sare. Dupa ce s-a luat spuma, se adauga zarzavatul taiat marunt ca fideluta, sfecla rosie rasa pe o razatoare mare si putin piper. Cand este fiarta, se pune borsul clocotit si se lasa sa mai dea cateva clocote.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: