Budinca de legume cu smantana ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

farfurie Legume asortate	1
Chifle	2
Smantana	6 linguri
Lapte
Pesmet	1 lingura
Rosii	1 kg
40 g Unt
Sare
Sos de rosii sau sos alb

Detalii:

Categoria: Feluri principale
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Legumele se fierb in apa cu sare si apoi sa taie cuburi mici. Chiflele se inmoaie in lapte, se storc, apoi se trec prin sita. Se adauga legumele amestecate cu smantana si cu putina sare. Se pune toata compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se coace la cuptor cca. 25 de minute.

Recomandări:

Dietetica