înapoi

Ciorba greceasca ( - porţii)

***** (2 voturi)
Ingrediente:
Carne de vaca600 g
Zarzavat de supa
Orez2 linguri
Oua2
Lamaie
sare.
Detalii:
Categoria: Ciorbe,supe
Tip: Carne de vită
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se taie carnea in bucatele si se pune la fiert cu un litru si jumatate de apa cu sare. Se ia spuma si se adauga zarzavatul de supa intreg. Cand carnea este fiarta, se scoate zarzavatul si se adauga orezul spalat. Dupa ce a fiert orezul, se drege ciorba cu ou batut si zeama de lamaie.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: