înapoi

Ciuperci ( - porţii)

*** ** (1 vot)
Ingrediente:
Ciuperci albe frumoase1/2 kg
Ulei1/2 ceasca
Saredupa gust
piperdupa gust
legaturi de marar si patrunjel 5
Lamaie.1
Detalii:
Categoria: Antreu
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: 30 ore şi 0 minute
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se curata ciupercile, taindu-le numai partea care sta in pamant. Se spala bine, se scoate cotorul, se taie marunt, se adauga sare si piper dupa gust. Se asaza ciupercile in tava sau pe o farfurie de piatra, una langa alta, cu partea cotorului in sus. Se umplu cu amestecul din cotoare si verdeata. Se toarna uleiul peste ele si se stoarce zeama de la o lamaie. Se pun in cuptorul incins 25 minute.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: