Crema de zahar ars ( - porţii)

(2 voturi)

Ingrediente:

lapte	500 ml
zahar	80 g
oua	4
zahar vanilat	1 plic

Detalii:

Categoria: Dulciuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se freaca bine ouale cu 60 g zahar si se adauga, incet laptele, fiert si putin racorit, amestecand mereu; se pune zaharul vanilat. Compozitia se pune intr-o forma tapetata cu restul de 20 g zahar, care in prealabil a fost ars si se asaza pe o baie de apa, in cuptor, unde se lasa 20-30 minute, pana se incheaga. Se scoate din cuptor si, dupa ce s-a racit, se rastoarna pe o farfurie.

Recomandări:

Calorii: 190/portie