Dovlecei cu branza la cuptor ( - porţii)

(1 vot)

Ingrediente:

Dovlecei potriviti	4
Branza de oi veche	200 g
Unt	100 g
Pesmet	3 linguri
Sare

Detalii:

Categoria: Feluri principale
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se curata dovleceii, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu sare, cca. 25 de minute. Dupa ce au fiert, dovleceii se scot si se pun la scurs, se racesc putin si se taie apoi, pe lungime, in felii de jumatate de cm. Se unge o forma cu unt, se presara cu pesmet si se asaza feliile de dovlecei. Se presara apoi branza rasa, pesmetul si restul de unt taiat bucatele.

Recomandări:

Dietetica