Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de peşte
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se curata si se taie salaul in fileuri. Se da sare si piper. Se stropesc fileurile cu zeama de lamaie si se tin la rece. Intre timp se fierb in doua cesti de apa toate oasele, pielita si capul salaului taiate bucatele, impreuna cu o ceapa, foaia de dafin, 3-4 boabe de piper si sare. se fierb pana ramane
Toate reţetele
Populare
Adaugă reţetă
Reţetele mele
