Friptura de miel la cuptor ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

pulpa de miel	1
plina cu grasime	1 lingura
lamaie	1/2
boia dulce	1/2 lingurita
sare
salata verde

Detalii:

Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de miel
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se spala carnea, se sterge si se freaca cu lamaie, apoi cu boia dulce. Se sareaza, se unge cu grasime si se asaza in tava cu jumatate de ceasca de apa. Se da la cuptor. In acest timp se toarna cu lingura sosul din tava peste friptura, ca sa capete luciu.