înapoi

Mancare de gutui ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
Gutui1 kg
Unt100 g
Zahar1 lingura
Faina1 lingurita
Sare
Detalii:
Categoria: Feluri principale
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se sterg bine gutuile si apoi se spala. Se taie felii si se scoate partea tare, impreuna cu samburii. Se rumenesc apoi feliile in unt. Se dilueaza faina cu apa rece si se pune peste gutui. Se pune apoi sare, dupa gust. Se prepara un sos caramel, se toarna peste gutui si se lasa sa fiarba un sfert de ora la foc potrivit pe o tabla ca sa nu se prinda.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: