Oua tartar ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

Oua	6
Castravecior in otet	1
Marar tocat	2 lingurite
Ulei	2 linguri
Otet sau zeama de lamaie	1 lingurita
Sare	dupa gust
piper	dupa gust
Salata verde	1
Mustar	4 linguri

Detalii:

Categoria: Antreu
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se taie in doua ouale fierte tari, se scot galbenusurile si se amesteca cu castraveciorul taiat bucatele si cu celelalte ingrediente. Se umplu ouale, se asaza pe o farfurie ornata cu cu frunze da salata spalate, iar restul de umplutura se subtiaza cu mustar si putina apa si se toarna deasupra.