Parfe de ciocolata ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

zahar	300 g
ciocolata	100 g
galbenusuri	4
lapte	250 ml
frisca batuta	250 g

Detalii:

Categoria: Dulciuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se topeste ciocolata in laptele fiert, apoi se adauga zaharul. Separat se freaca galbenusurile si se toarna, cate putin, ciocolata toptia in lapte. Se ingroasa compozitia pe baia de apa pana ramane pe lingura, apoi se da la rece. Se amesteca cu frisca si se toarna in cupe care se pun la frigider.