Pateu dietetic ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

ficat de vita (pasare)	100 g
galbenus de ou	1
verdeata	5-10 g
smantana	10 g
unt	5 g
sare	dupa gust

Detalii:

Categoria: Antreu
Tip: Carne de vită
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Ficatul, fiert sau fript pe gratar, se trece de 2-3 ori prin masina de tocat, se amesteca cu galbenusul de ou fiert, cu verdeata tocata marunt, cu smantana si, eventual cu untul. Se bate bine cu o lingura sau cu mixerul pana se obtine consistenta pateului.

Recomandări:

Calorii: 41/portie