|
- Detalii:
-
Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de miel
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
- Mod de preparare:
- Se impaneaza pulpa cu sunca si pestele afumat si se da la cuptor cu sare, piper, cimbru, unt, ceapa, apa si zarzavatul taiat, 5o de minute. Cand s-a rumenit, se scoate din tava si, in ea, se face un sos in care se mai adauga 1 lingurita faina alba, supa si 1 lingura bulion si se fierbe 20 de minute. Se strecoara si se adauga vinul. Pulpa se taie felii si se asaza pe un platou cu garnitura de rosii umplute cu orez si cu spanac fiert si dat prin unt, sare si nucosora rasa.
|
|
|
Toate reţetele
Populare
Adaugă reţetă
Reţetele mele