Rulouri de carne umplute cu cascaval ( - porţii)

(2 voturi)

Ingrediente:

carne de vitel	500 g
cascaval	100 g
oua	2
faina
pesmet
sare
piper

Detalii:

Categoria: Antreu
Tip: Carne de vită
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se taie carnea felii subtire, care se bat pentru a le fragezi si ca sa se intinda. Se condimenteaza cu sare si piper. Se asaza pe fiecare felie de carne cate o felie de cascaval, se ruleaza carnea, apoi se da prin faina, oua si pesmet. Se prajesc in ulei, la foc potrivit.