|
- Detalii:
-
Categoria: Salate
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
- Mod de preparare:
- Se curata ceapa, se spala bine, se taie in bucatele de 3-4 cm si sareaza. Se fierb apoi ouale. Se prepara din 2 galbenusuri maioneza, astfel: se zdrobesc cu o lingura de lemn galbenusurile, se freaca cu uleiul turnat picurat, in acelasi sens si cu zeama de lamaie, dupa gust. Celelalte 2 oua si albusurile ramase se taie marunt si se amesteca bine cu ceapa in salatiera. Se toarna deasupra sosul, se adauga piper si sare, dupa gust si se amesteca bine.
|
|
|