Salata de telina cu sos de lamaie ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

telina	1,200 kg
zeama de lamaie	4 linguri
sare dupa gust.

Detalii:

Categoria: Salate
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se spala bine telina, apoi se curata de coaja si se spala iar. Telina se taie apoi julien (in fasii subtiri), se pun intr-un castron, se presara cu putina sare si se stropesc cu putina zeama de lamaie, frecandu-se pana se inmoaie. Se adauga sare si restul de zeama de lamaie.