Snitel polonez ( - porţii)

(6 voturi)

Ingrediente:

Carne de vitel sau porc	600 g
fara oase
Unt	170 g
Cepe	2
catei Usturoi	3
Vin alb	1 cescuta
Sare
piper
Cartofi	600 g
gogosari

Detalii:

Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de vită
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se bat bine snitelele, se da sare si piper si se prajesc in unt cu ceapa si usturoiul tocate marunt. Se scot apoi si se tin la cald. Se stinge sosul cu vin si se toarna peste snitele.