Sos Mornay ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

unt sau margarina	80 g
faina	80 g
lapte	650 ml
smantana	80 g
piper si sare
dupa gust.

Detalii:

Categoria: Sosuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se prepara un sos alb bechamel. Dupa ce s-a luat dupa foc, i se adauga piperul si smantana. Sosul devine mai gustos daca i se pun si 2 galbenusuri.