|
- Detalii:
-
Categoria: Sosuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
- Mod de preparare:
- Se curata legumele, se spala, se taie felii subtiri, care se calesc usor in ulei, apoi se adauga faina rumenita separat (la cuptor si fara grasime), pasta de rosii si condimentele. Se dilueaza cu zeama si se lasa sa fiarba la foc potrivit o ora si jumatate.
- Recomandări:
- Sosul se foloseste la glasarea diferitelor preparate reci, oua, vanat etc.
|
|
|