înapoi

Sos de otet ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
otet4 linguri
sare fina1/2 lingurita
ulei11 linguri
boabe piper16
zahar1 lingurita
apa.2 pahare
Detalii:
Categoria: Sosuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se piseaza piperul si se pune in salatiera impreuna cu sarea si zaharul. Se adauga otetul si se amesteca bine, pana ce se topeste sarea si zaharul. Apoi se adauga uleiul, batandu-se bine cu o furculita pana se leaga putin si apoi se dilueaza cu apa rece. Se foloseste la salata de cruditati.
Recomandări:
La acest sos se pot adauga 2 - 2 1/2 linguri de mustar si frunze de marar si patrunjel, taiate marunt.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: