Sos delicios ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

sardele	4
galbenusuri fierte	2
mustar	3 linguri
uleiul ramas din cutia de sardele
ulei	60 ml
cascaval ras	50 g
zeama de la o lamaie
piper.

Detalii:

Categoria: Sosuri
Tip:
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Se sfarama galbenusurile si sardelele si se amesteca cu cascavalul ras si cu mustarul, pana se face o pasta. Se toarna picurat, uleiul de la sardele si cel normal, ca la maioneza, apoi se presara piperul si se subtiaza cu zeama de lamaie.