Spanac gratinat ( - porţii)

(1 vot)

Ingrediente:

spanac	750 g
taitei (preferabil de casa)	75 g
lapte	150 ml
sare	3-4 g
unt (margarina)	75 g
faina	5 g
cascaval	50 g

Detalii:

Categoria: Feluri principale
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

Spanacul, curatat si spalat, se opareste in apa 1 minut, se strecoara si apoi se incalzeste in 30 g unt (margarina); se pune intr-un vas (tava) uns cu unt. Separat, se face un sos alb din 30 g unt (margarina), faina, lapte si sare. Taiteii se fierb, se strecoara, se taie marunt, se amesteca cu sosul si se pun peste spanac. Se presara deasupra cascavalul ras si se pune restul de 15 g unt (margarina).

Recomandări:

Calorii: 260/portie