|
- Detalii:
-
Categoria: Feluri principale
Tip: Carne de peşte
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
- Mod de preparare:
- Pestele curatat, taiat in lungul burtii, se apasa pe sira spinarii ca sa se turteasca. Se fierbe acoperit 30 minute cu cepele taiate felii rotunde, ciupercile, foaia de dafin, bobul der ienibahar, sare, piper, vin, zahar, ulei si
|
|
|