înapoi

Suc de mere fermentat ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
mere8 kg
zahar1,5 kg
Detalii:
Categoria: Băuturi,siropuri,compoturi
Tip: Băuturi
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se curata merele, se dau prin masina de tocat carne, se pun intr-un borcan si se adauga 300 g zahar. Borcanul se leaga cu un tifon si se tine 3-4 zile intr-un loc mai cald. Cand sucul s-a separat, merele se storc bine, sucul se strecoara printr-un tifon, se toarna intr-o damigeana sau un butoias si se adauga zaharul (1 kg la 10 litri de suc). Se lasa sa fermenteze cca. 3 saptamani, apoi se trage la sticle care se astupa ermetic si se tin intr-un loc rece.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: