înapoi

Supa-crema de telina ( - porţii)

***** (0 voturi)
Ingrediente:
Cartofi275 g
Telina mare1 buc.
Unt60 g
Faina1 lingura
Smantana3 linguri
Lapte Sare. 2 cesti
Detalii:
Categoria: Ciorbe,supe
Tip: Vegetarian
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator
Mod de preparare:
Se inabusa legumele cu 60 g unt si se fierb apoi in apa. Se adauga un sos alb. Se trec prin sita, se subtiaza cu zeama in care au fiert legumele (sau cu zeama de carne ori cu lapte) si se pune sarea. Se mai da un clocot si se adauga smantana.
Votaţi reţeta:

Scrie un comentariu: