Supa de carne cu fasole verde ( - porţii)

(0 voturi)

Ingrediente:

Piept de vaca gras	800 g
Fasole verde tanara	1/2 kg
patrunjel	1 Radacina
Morcov	1
Cepe	3
Faina	1 lingurita
Smantana	110 g
Verdeata
Sare.

Detalii:

Categoria: Ciorbe,supe
Tip: Carne de vită
Recomandată pentru:
Specific: Romanesc
Timp preparare: -
Dificultate: redusă
Propusa de: Administrator

Mod de preparare:

In zeama de supa spumuita se adauga legumele, ceapa taiata marunt si fasolea taiata in doua, in lung. Se adauga 1/2 lingurita de sare si se fierbe acoperit 2 ore - 2 ore jumatate, la foc domol. Se toarna si faina diluata in putina apa rece. Se adauga smantana, iar verdeata taiata marunt se pune cand se serveste la masa.